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被誉为杭州“筑地市场”的近江海鲜市场要搬家了

2019-3-27 10:11| 发布者: littleyy| 查看: 9317| 评论: 0|来自: 杭州日报、凤凰房产杭州站

摘要: 中国水产频道报道,在杭州,哪里可以买到便宜又新鲜的海鲜?大多数杭州人都会利索地告诉你:近江水产农副产品综合市场。这是杭州最大的水产品集散地,已有二十三年的历史
  中国水产频道报道,

  就像一张名片,近江水产市场代表着食在杭州的最新鲜风味,也是许多杭州人的集体回忆。不过,下个月,这个市场就要搬迁了。

  来源:杭州日报、凤凰房产杭州站


  在杭州,哪里可以买到便宜又新鲜的海鲜?大多数杭州人都会利索地告诉你:近江水产农副产品综合市场(以下简称“近江水产市场”)。这是杭州最大的水产品集散地,经过二十几年的发展,已汇集了最丰富的海鲜品种,商户顾客,来往不断。


  如果说筑地是东京的海鲜厨房,那么近江海鲜市场,就是杭州的“筑地”。

  就像一张名片,近江水产市场代表着食在杭州的最新鲜风味,也是许多杭州人的集体回忆。不过,和附近的近江海鲜城一样,近江水产市场也要开始搬迁了。作为搬迁过渡期,4月1日—8月15日,该水产市场会在原址隔壁的华东家具3号馆临时经营。


  全市最大最全的海鲜市场要搬了,已经开了23年

  近江水产市场成立于1996年,当时还只是个规模不大的农贸市场。直到2000年初,龙翔桥的水产市场搬来近江,这里才逐渐发展成为一个综合市场,水产、海鲜、冻品、肉类、各种时令蔬果等应有尽有,人气也逐渐提高。


  “批发市场就是不同,海鲜不仅便宜,质量也相当不错。”3月25日,市民钱女士在近江水产市场买了60元一斤的虾蛄。“虾蛄很肥,膏很厚,好吃!”钱女士说,这样的虾蛄,在别的超市肯定要贵出不少。

  在杭州人心里,近江水产市场就是各种海鲜任君挑选,而且价格也比其他地方低许多。因为价格便宜选择又多,不少人都会舍近求远来此买海鲜。如今,该市场已有1000多个摊位,近3000位经营从业人员,营业面积达到1.2万平方米。






  “杭州市90%以上的酒店、宾馆、饭店都是在我们这里进货的。生意最好的时候,一天营业额有好几十万。”袁惠钟是当初从龙翔桥海鲜市场搬过来的经营户“元老”,他的店面有70多平方米,鱼类、螃蟹、海虾等等活海鲜装满了鱼缸。

  杭州人还在沉睡的凌晨,近江水产市场就已经醒来。每天,像袁惠钟一样的水产经营户都要在凌晨一两点起床,推上小推车到市场门口接货、拉进市场卸货,然后在市场中热火朝天地做起生意,一年365天风雨无阻。

  袁惠钟说,近江水产市场的产品种类是最齐全的,逢年过节,市场里更是人气鼎盛,“通道里挤满了人,走都走不过去。”按他的话说,杭州的海鲜市场总是搬到哪里哪里旺,从龙翔桥到近江,一个市场可以带火一片区域。


  将在华东家具市场临时过渡经营

  25日,记者来到近江水产市场,看到门口已挂起了巨大的条幅,主题都是关于“拆迁”的,不少墙面也都写上了“拆”字。走进狭长的海鲜摊位,店铺依旧开门营业,浓浓的“海味”扑面而来,地面湿滑,人声鼎沸,不少食客们正在挑选货物。

  此前,背靠近江水产市场强盛货源而诞生的近江海鲜城,已经腾空搬迁,最快将在明年5月搬至涌金广场,继续铺陈杭州海鲜夜排挡的“江 湖”。而近江水产批发市场也将在3月27日—31日开始搬迁,从4月1日到8月15日,将在附近的华东家具3号馆临时过渡经营。近江水产市场副总经理倪钟鸣介绍,“我们采取无缝化对接管理,过渡搬迁期间均不停业,专人落实安全责任。”

  另外,自开展水产市场搬迁工作以来,望江街道纪工委始终把监督挺在前,主动介入,从宣传与发动到方案的制定,从与业主的交流到各方关系的协调,从搬迁的初步规划到政策法规的适用,逐项审查,逐个落实,严格把关。

  “搬了之后,对散客的影响会比较大。但我们这边主要是做熟客生意,订单也是批量的,只要这块招牌还在,影响就比较小。”袁惠钟同时也期待着,能够换一个更大、更好的场地。而据市场方透露,按计划,水产市场最终将搬去西湖区转塘片区。

  近年来,望江地区的拆迁建设正在如火如荼地进行中。包括近江水产市场在内的“三城一广场”,未来将建设成为杭港(望江)高端服务业示范区的重要配套。


  比近江水产市场拆得还早一些的,是附近的近江海鲜城

  在杭州人的记忆里,近江海鲜城是远近闻名的夜宵好去处。熟识的老店里,叫上几大盆海鲜,嘬几口小酒,面对一池池欢腾的海鲜,无论是吹牛逼还是吐苦水都变得格外尽情。

  许多人在这里喝过酒,流过泪。


  杭州最早的海鲜夜宵排档兴起在龙翔桥。当年海鲜排挡的出现,也是因为那边有一个水产市场。很多摊主夜晚做排档,到了凌晨三四点再去做水产批发生意,从白天热闹到晚上。

  龙翔桥拆迁,菜市场挪到了近江,才有了现在的近江海鲜城。

  向来排挡和菜市场不分家,近江海鲜城亦然,市场一分为二,这边吃烧烤,那边卖海鲜。

  一家海鲜店的老板说,最后一晚营业的时候,有些客人是她打电话叫来的老客,不为做生意,就为了大家聚一聚。



  近江海鲜城在杭州一直火了十多年。它是杭州最早的海鲜美食街之一,也是当年“杭儿风”刮起的源头。

  除了老 大 哥“龙翔桥海鲜排档”外,后来兴起的“黄龙、信义坊、花中城”等海鲜城,乃至现在超红的盒马鲜生……对于它而言,都不过是“后辈”。

  十多年来,近江海鲜城不仅拥有海鲜美食,也见证了许多故事。

  而2018年底,它正式关门了。[本文转自【杭州日报、凤凰房产杭州站】。如有版权问题,敬请联系wx zombietaxi2.com。]

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